厚揚げが美味い。

今回は久々にウチメシ（（第3）ビールのつまみ）です。

ま、前回のつづきですね(；´∀｀)

作り方 

 

①お好みの厚揚げを食べやすい大きさにカット。

②油（サラダ油・ゴマ油等）をひいたフライパンに放り込んで、軽く焦げ目がつく程度焼く。

③醤油かポン酢、またはめんつゆ・天つゆをかける。
　（お好みでからし、おろしショウガ、刻みネギ、鰹節、七味などどうぞ。）

2分で出来ます。 

 

例によって、うまく撮れてません(^_^;)

マヨネーズが好きな方は、マヨ醤油とかもありかもしれません。

 

ビールが進むこと間違いありません。 

コメント 2

これは　お手軽に出来そう(^^)簡単に一品おつまみが出来るのは　いいですね♪
めんどくさがり屋の主婦（私）もやる気にさせる一品です(*^^)v
by akiakiponta (2012-10-02 21:59) 

akiakipontaさん
そうなんです。簡単です。
簡単なものしか作れませんので(^_^;)
簡単な割に満足度は高いですよ！
by kiyo (2012-10-03 12:37)