2012初モノ キュウリ

今回も、ビールのつまみ系です。 

昨日は、うちのプチ菜園で今年初のキュウリが収穫されました。

特にキュウリは好きでなかったのですが、一昨年の夏、美味しいキュウリの食べ方（タレ？ソース？）を発見したので書きたいと思います。 （そんなの知ってたわ！という方、軽くスルーしてください（笑）

①キュウリを食べやすい大きさにカット。

②お好みの味噌とマヨネーズを混ぜる。（お好みで七味唐辛子も混ぜる）

③つけて食べる。 

1分で出来ます。

今回は、味噌＝合わせ味噌、マヨネーズ＝カロリーハーフを大体同じ割合にしました。（マヨが若干多かったかな？）

 

ビールがすすむくん。  

 

コメント 10

収穫しましたか！！先を越されてしまいました～(^^)うちのは　まだチビキュウリです。最近　梅酒を呑んでいますよ。収穫したら、kiyoさんのおススメの食べ方&梅酒で楽しみたいと思います(^_^.)
by akiakiponta (2012-06-04 16:24) 

akiakipontaさん
去年、分かったことがあります。
キュウリはちょっとくらいなら早めに収穫せよ！です。
（気付くの遅っ！）
気がつくと、水分を吸って吸って割れたりするんで(^_^;)
梅酒もいいですねー( ´∀｀)
by kiyo (2012-06-04 21:29) 

味噌＆マヨネーズはよく作るけどもプラス、七味とは！！
ほんと、ビールに合いそうですなー！！今度やってみまふ！！

しかし、お子ちゃま、ヘラを持つ手つきなんざ私より上手！！（前回の記事より）
by へろりんな花梨だす (2012-06-04 22:44) 

花梨さん
味噌マヨ、ほかの使い方教えて下さい(・∀・)
次男(4)はご飯に塗って食ってました（笑）

ありがとうございます。
いやぁ、しかし木べらですよ。鉄板やプレートは鉄ヘラ。
フライパン焼きそばは箸だろうがと思ったんですが(^_^;)
by kiyo (2012-06-05 00:58) 

やります。必ず！！
by 紫炎 (2012-06-05 15:05) 

紫炎さん
味噌・マヨ・七味・キュウリが苦手じゃなかったら試してみて下さい！
命名：キュウリドロボー（笑）
by kiyo (2012-06-05 18:11) 

マヨネーズと七味唐辛子はよくやるのですが、
味噌ですね！ 今度試してみます(*^^*)
ビールがすすむくん！ いいかも!!!
by xie (2012-06-06 05:52) 

xieさん
そうなんです。
この３つのハーモニーをお楽しみ下さい（笑）
by kiyo (2012-06-06 07:51) 

やりました！！ちょうど私１年前に必ずやりますって
書いてますね…１年後に実行しました。

ベランダ菜園で採れた１本のキュウリに味噌などちょっと
量が多すぎで、最後は味が濃くなりすぎちゃいましたね。

これはキュウリがすすみますね。もちろんビールもですけど。
それに配合の割合も重要なポイントですね。

ベランダにキュウリ、ジャンジャン採れて食べまくれる日を
楽しみにします。

ベランダにできなくても、キュウリ買えばいいんだけどね…
by 紫炎 (2013-06-06 12:55) 

紫炎さん
やっていただけましたか！
（キュウリドロボー推進委員のkiyoです。）
味噌とマヨの割合は重要ですね(・∀・)
あー、僕も早く食べたくなってきましたｗ
by kiyo (2013-06-07 08:46)