キムチ奴

「きむちやっこ」と読んでやってください。

カテゴリーを家飯としていますが、酒の肴、つまみ（アテ）です(´∀｀；)

 

作り方

①（お好みの）豆腐を水気を切って、器にin。

②（お好みの）キムチを上にon。

③醤油＆胡麻油をかける。（お好みでネギをパラパラ）

おわり。30秒で出来ます。

②と③は逆でもいいですが、②が先の方が味がしっかり感じられると思います。

醤油のかわりに味ぽんにしてみてもいいかもしれません。 

妻がテキトーに作ったらしいのですが、私的にすごいヒットでした。　（これなら私にでも出来ます。） 

・・・つまむ。飲む。つまむ。というか食う。

アテがなくなったので、冷蔵庫へ。 

妻に「半分だけ撮るのヤメて」 と言われました（笑）

 

①焼いた後、冷まして冷凍しておいたソーセージを器にin。 

②電子レンジでチン。

もういいですか？　すみませんm(_ _)m

コメント 10

胡麻油をかけるんですね♪
更に韓国風って感じで良いですねぇ(^^)
by チョキやねん (2012-05-28 11:14) 

うちは、冷凍枝豆チン。
ほかハッシュドポテトチン。
リカマンで買ったつまみ。
これがメインのつまみでしょうか。
たまにチクワ的なものを買ったり
しますが。寂しい…。

この前やった鉄板焼きが久々で最高のつまみ
でした。
by 紫炎 (2012-05-28 12:44) 

奥さん　niceアイデアですね～そういう創作料理というか、想像力がないんですよね～私は・・・。なんか考えて作ってみようかな？とんでもないものが出来そう(>_<)
by akiakiponta (2012-05-28 19:40) 

あのぉぉぉぉ～、昨日の記事の件ですが・・・
ぜひぜひ習ってくださいね（＾－＾）
ワタクシの職業は・・・・・
そろばんの先生(*^。^*)なんです～～☆
by 夢空 (2012-05-28 21:08) 

チョキやねんさん
言われてみれば韓国韓国してますね(・∀・)
手軽に韓国風美味しいです♪
by kiyo (2012-05-28 22:54) 

紫炎さん
枝豆とハッシュドポテト、いいですねー( ´∀｀)
ハッシュドポテトってチョット高級なイメージがあって手が出ません（笑）
チクワ、いいじゃないですか！
鉄板焼きはつまみというか、メイン級ですよ(・∀・；)
by kiyo (2012-05-28 22:59) 

akiakipontaさん
創作料理といってもいいのかな(^_^;)？
「ありあわせ」「テキトー」「手間を掛けない」これですよ(・∀・)
あ、あと「酒にあうかどうか」（笑）
by kiyo (2012-05-28 23:03) 

夢空さん
なんと！そろばんの先生でしたか！(@_@)
投げ出さないように見守り？ます( ･`д･´)
by kiyo (2012-05-28 23:05) 

私もキムチ奴好きです！あてになりますね～！
ちなみに、ザーサイとキューりを刻んで、ごま油と醤油で混ぜ混ぜして冷奴に乗せて食べると絶妙です～！これもアテ（笑）
by ラン (2012-05-30 21:46) 

ランさんも食べられてましたか♪
（なんか日本語おかしいような気もしますが・・）
ザーサイとキューリも合いそうですね。美味そう！
もう少ししたら、うちの畑のキューリができるのでやってみます！
by kiyo (2012-05-31 08:10)